什么是天然有机茶？

2023-6-10 23:04| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 65| 评论: 0

摘要: 　　有机茶规范的定义是:在原料生产过程中，遵循自然规律和生态学原理，采取有益于生态和环境的可持续发展的农业技术,不使用合成的农药、肥料及生长调节剂等物质，在加工过程中不使用合成的食品添加剂的茶叶。　　基 ...

　　有机茶规范的定义是:在原料生产过程中，遵循自然规律和生态学原理，采取有益于生态和环境的可持续发展的农业技术,不使用合成的农药、肥料及生长调节剂等物质，在加工过程中不使用合成的食品添加剂的茶叶。

　　基本要求:一是产品具有各类茶叶的自然品质特征，品种纯正，无劣变，无异味；二是产品应洁净，且在包装、贮藏、运输和销售过程中不受污染；三是不着色，不添加人工合成的化学物质和香味物质。

　　此外，对有机茶的感官品质、理化品质、卫生指标、包装净含量误差等方面，均有明确的规定，有些甚至量化的非常细致。

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